Fewa Ristorante Indiano - Indiano

Swagat Mix, antipasto misto di gamberoni, pesce spada, spiedino di agnello alla brace e pollo cotto nel forno tandoori con verdure fritte in pastella di farina di cec
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Tandoori Chicken, Coscia di pollo marinato in yogurt e spezie cotte nel forno tandoori e grigliato con verdure, il più famoso piatto indiano
Lamb Byriani, riso basmati e agnello cucinati con spezie, zenzero e menta
Aloo Palak, delizioso contorno di patate e spinaci
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

Chicken Hariyali Tikka e Samosa, bocconcini di pollo al forno tandoori in yogurt, spezie ed erbe verdi con sfoglia ripiena e verdure
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Chicken Curry, bocconcini di pollo, passati in padella con pomodoro spezie e curry
Dal Makhani, 5 tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, panna, pomodoro e spezie tutta l'india
Riso, il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

Pesce spada
Fish Pakora, bocconcini di pesce spada in salsa di pomodoro e curry in un prezioso masala delicatamente speziato
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Fish Masala, bocconcini di pesce spada in salsa di pomodoro e curry in un prezioso masal delicatamente speziato
Chana Dal, lenticchie e ceci gialli, cucinato con zenzero, spezie e coriandolo
Riso, il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

Paneer Pakora, crocchette dorate di formaggio indiano con menta fresca
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Paneer Makhani, delicato piatto di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco, cardamom verde
Chana Dal, lenticchie di ceci giallo cucinato con zenzero, spezia coriandolo
Riso, il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

Jhinga Pakora, gamberetti con farina di riso, lime, coriandolo e leggermente speziato
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Jhinga Mughlai, gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzati non piccante
Mix Vegetable, verdure miste in una ricca e speziata salsa di pomodoro
Riso, il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

Mix Pakora Hara Kabab, frittelle di spinaci, patate e spezie, verdure miste in pastella di farina di ceci
Chapati, il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoori
Punch Rattan Korma, piatto non piccante di verdure miste cotte con miele, anacardi, uva sultanina e panna
Chana Punjabi, curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolla e pomodoro
Riso, il celebre riso basmati indiano profumato e cotto a vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a selta

Carne di agnello
Seekh Kebab, delizioso agnello alla brace aromatizzato da zenzero fresco, zafferano e menta
Cheese Naan, il classico pane indiano ripieno di formaggio
Rogan Josh, bocconcini di agnello con pomodoro, cannella, chiodi di garofano in salsa e spezie
Ghana Masala, Curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle e pomodoro
Riso, il celebre riso indiano profumato e cotto al vapore
A scelta tra non piccante, piccante, poco piccante, piccante e piccantissimo
Dolce a scelta

spiedini di agnello tritato aromatizzato con zenzero, menta e spezie

sfogliatelle di farina di ceci con cumino
5 pezzi

verdure miste in pastella di farina di ceci

farina di ceci e crocchette di patate con formaggio indiano

frittelle di spinaci, patate e spezie

bocconcini di pesce spada marinato con lime in pastella di farina di ceci con zenzero

sfoglia ripiena di patate con masala di ceci

delizioso pollo fritto e speziato

pollo, agnello, verdure e pesce

gamberetti speziati e fritti in pastella di farina di ceci

crocchette dorate di formaggio indiano con menta fresca

il celebre riso basmati indiano profumato e cotto al vapore

riso basmati con gamberoni, agnello e pollo cucinato con spezie, zenzero e menta

riso basmati ed agnello cucinati con spezie, zenzero e menta

riso basmati con gamberi

riso basmati con verdure

riso basmati con pollo

bocconcini di pollo marinati in yogurt e spezie cotti nel forno tandoori

bocconcini di pollo marinati in salsa di anacardi, panna, pepe bianco e spezie cotti nel forno tandoori

bocconcini di pollo marinati in yogurt ed erbe verdi cotti in forno tandoori

cosce di pollo marinate in yogurt e spezie cotte al forno tandoori e grigliate con verdure
il più famoso piatto indiano

pollo, agnello, pesce e gamberi, marinati con diverse salse in yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor e serviti con il pane naan

gamberoni in salsa di pomodoro, spezie, curry e coriandolo fresco

bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry

bocconcini di pollo con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte

bocconcini di pollo in salsa di panna e anacardi, delicato piatto della tradizione imperiale Moghul
non piccante

spinaci con pollo

bocconcini di agnello scottati nel forno tandoor e passati in padella con zenzero, fieno greco, aglio e spinaci

bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa di spezie, famoso piatto del kashimir di montagna

bocconcini di pollo cotti nel forno e tandoori e passati in padella con pomodoro, zenzero e spezie
un piatto forte

bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forte

gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzate

gamberi marinati in salsa di pomodoro con spezie e cucinati in sugo piccante

bocconcini di pollo cotti nel forno tandoori e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie aromatiche

bocconcini di agnello in delicata salsa di panna e anacardi
non piccante

delizioso curry di pesce spada con pomodoro, zenzero e spezie

Deliziosa combinazione di assaggi poco piccanti, dal Bukhara, mix vegetable . Paneer shai korma Serviti con riso basmati e cheese naan

curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolla e pomodoro

piatto non piccante di verdure miste cotte con miele, ananas, anacardi, uva sultanina e panna

formaggio indiano con spinaci, burro, zenzero e spezie

delicato piatto di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde

curry di formaggio indiano con pomodoro, peperoni, spezie e crema di cipolle

curry di ceci in una ricca e speziata salsa di cipolle

melanzane grigliate e macinate con pomodoro e cipolle in varie spezie

tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli, patate e spezie

lenticchie di ceci gialli preparate con zenzero, spezie e coriandolo

delicato piatto di formaggio indiano con salsa alla panna e pomodoro, anacardi, cardamomo, miele e anice

patate e spinaci leggermente speziati dal caratteristico sapore indiano

5 tipi di lenticchie diverse in una corposa miscela di burro, panna, pomodoro e spezie tutta l'India

verdure in salsa yogurt

patate in salsa di yogurt

il classico pane indiano di farina bianca ripieno di formaggio

pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con aglio

pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata con cipolle

pane con burro

pane a sfoglia di farina integrale non lievitata con patate

tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata

fresca salsa di yogurt e menta

tradizionale salsa di accompagnamento con yogurt, cetrioli e spezie

tortino di cocco con mandorle e uvetta

palline al latte in sciroppo di miele
famoso dolce indiano

budino al mango guarnito con panna

crema al latte, riso allo zafferano, noci e pistacchi

50cl

rinfrescante bevanda alla guava

50cl

rinfrescante bevanda al mango